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エビチリでふわ&ぷりのマフィン☆
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エビチリでふわ&ぷりのマフィン☆-レシピのメイン写真

エビチリでふわ&ぷりのマフィン☆

love_daku
love_daku @cook_40071341

ふわふわ卵の入ったエビチリ~パーティーにもぴったりの簡単一品に!
このレシピの生い立ち
中華名菜を使って簡単にパーティーの一品をと思いまして!

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材料

4~5個分
  • 中華名菜(エビチリ) 1袋
  • 卵 3個
  • ピーマン 1/2個
  • パプリカ 1/3個
  • 小葱 1本
  • バター(又はマーガリン) 適量
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作り方

  1. 1

    マフィンをこ~んな感じにくり抜き、バターをぬりトースターで焼きます。

    • エビチリでふわ&ぷりのマフィン☆作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて半熟くらいに焼き、お皿にとります。

  3. 3

    空いたフライパンで★・エビ炒めソース加え、半熟に焼いた玉子を戻し味を絡ませ出来上がりです。

  4. 4

    そのままでもカットし盛り付けても良いと思います。

    • エビチリでふわ&ぷりのマフィン☆作り方4写真

コツ・ポイント

エビは7個入ってましたが、ふわふわ玉子だけでも美味しい味です。辛さはお好みで加減してください。

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love_daku
love_daku @cook_40071341
2011/11/26 01:17に公開

このレシピのキーワード

エビチリ マフィン パプリカ ピーマン バター 卵 こねぎ

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