トリュフ＆ケーキ in プチシュー
さやかーぬ @cook_40050751
安物のプチシューにトリュフとスポンジを入れてトースターで焼くだけです♥
このレシピの生い立ち
安売りでゲットしたプチシューをアレンジしたくて考えました＾＾
トリュフ＆ケーキ in プチシュー
安物のプチシューにトリュフとスポンジを入れてトースターで焼くだけです♥
このレシピの生い立ち
安売りでゲットしたプチシューをアレンジしたくて考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
プチシューに果物ナイフで横半分に切り込みを入れます。
- 2
小さなスプーンなどで、底を優しく押し広げます。
- 3
中にトリュフ(ブルボンのトリュフ使用)を入れ軽く切り口を閉じる。
- 4
スポンジ(今回はロールケーキ)は丸めて押し込み、同じように切り口を閉じます。
- 5
クッキングシートかアルミホイルに並べ、出来るだけ低い温度のトースターで表面が色づくまで焼く。
-
- 6
皿にアイスを盛り、生クリームをコーティングし、シューを付けていく。
- 7
好みのトッピングを施して完成☆
-
コツ・ポイント
中に押し込んだときに下からカスタードが出てきたりしますがクロカンブッシュにするならあまり気にしなくて大丈夫です(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069536
