HB de 黒ゴマ豆腐パン

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erincco @cook_40125439

外はかりっと中はモチモチ☆冷蔵庫に豆腐が余っていたらぜひ試してほしいパンレシピです！
このレシピの生い立ち
一つだけ冷蔵庫に残っていた使いきり豆腐。
パンに使ってみることにしました！

HB de 黒ゴマ豆腐パン

Pampers's cooksnap of when they made HB de 黒ゴマ豆腐パン.
白いカピバラ's cooksnap of when they made HB de 黒ゴマ豆腐パン.
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外はかりっと中はモチモチ☆冷蔵庫に豆腐が余っていたらぜひ試してほしいパンレシピです！
このレシピの生い立ち
一つだけ冷蔵庫に残っていた使いきり豆腐。
パンに使ってみることにしました！
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材料

１斤
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 100g
  3. スキムミルク 大1
  4. 砂糖 15g
  5. 塩 4g
  6. バター 20g
  7. 豆腐 150g
  8. 水 100g
  9. （豆腐+水=250gになるように調節）
  10. （スキムミルクがなければ水を牛乳に）
  11. 黒ゴマ 10g
  12. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を順番にパンケースに入れます。

  2. 2

    ドライイーストをセットして、食パンコースでスタート！

  3. 3

    黒ゴマ豆腐パンのできあがりです。
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