チキンマカロニスープ♪
meg115 @cook_40050302
ローストチキンやターキーの骨が美味しいスープに♪ 野菜やマカロニも加えた具だくさんな濃厚スープです♪♪
このレシピの生い立ち
ローストチキンやターキー（七面鳥）の骨がもったいないので…。
チキンマカロニスープ♪
ローストチキンやターキーの骨が美味しいスープに♪ 野菜やマカロニも加えた具だくさんな濃厚スープです♪♪
このレシピの生い立ち
ローストチキンやターキー（七面鳥）の骨がもったいないので…。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にスープ用の材料と骨が漬かる分量の水を入れて、火にかける。沸騰したら、弱火にしてアクをとりながら30分ほど煮る。
-
- 2
スープ用の野菜は、適当な大きさに切る。
- 3
①からスープを４カップ取り出す。火にかけて、スープ用の野菜を加える。沸騰したらマカロニも加える。
- 4
白ワイン（酒）と塩胡椒で味を調える。マカロニがやわらかくなったら肉も加えて、出来上がりです。
- 5
以上、ローストチキンの分量なので、ローストターキーの時は、２～３倍にして作るといいでしょう。
- 6
【ID:18070940】
うちの定番＊ローストチキン♪ -
- 7
【ID:18168841】
家族が集う日に＊七面鳥のロースト♪ -
コツ・ポイント
④で最後に入れるワイン（酒）で風味がまろやかに美味しくなります。
つくれぽ
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