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エビマヨ
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エビマヨ-レシピのメイン写真

エビマヨ

レモンベリー
レモンベリー @cook_40066491

すご~く簡単♪
エビ・マヨ・ケチャで作ってね~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
エビが大好きなので・・・(^_^;)

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レモンベリー @cook_40066491

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材料

4人分
  • エビ(殻つき) 300g
  • 片栗粉 大2
  • 揚げ油 適量
  • マヨネーズ 大4
  • ケチャップ 大2
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作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、背に包丁で切れ目を入れる

    • エビマヨ作り方1写真
  2. 2

    楊枝で背ワタを取り除く

    • エビマヨ作り方2写真
  3. 3

    塩水(分量外)で洗い水分を拭きとってから、片栗粉をまぶす

    • エビマヨ作り方3写真
  4. 4

    中温の揚げ油で揚げる

    • エビマヨ作り方4写真
  5. 5

    色が変わったら取り出す

    • エビマヨ作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズとケチャップを合わせておく

    • エビマヨ作り方6写真
  7. 7

    エビを入れて和える

    • エビマヨ作り方7写真
  8. 8

    ハイ♪出来上がり♥
    (チャービルで飾ってみました♪)

    • エビマヨ作り方8写真

コツ・ポイント

☆エビは殻つきで300gですが、むき身ならば250g用意してください。

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レモンベリー
レモンベリー @cook_40066491
2010/06/16 11:31に公開
こんにちは♪2011.10.29~山登りを始めました♪みなさん、仲良くしてくださいね(*^_^*)
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 ケチャップ

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