冷めてもおいしいから揚げちゃん
けろりん９３５ @cook_40037501
冷めても美味しいからお弁当にも最適です。
ひと工夫するだけでムネ肉も柔らかくなります。。。。手順写真近日公開予定
このレシピの生い立ち
前にTVで見て日記に載せた所お弁とうさんとあすみなちゃんの後押しもあり載せることにしました。
冷めてもおいしいから揚げちゃん
冷めても美味しいからお弁当にも最適です。
ひと工夫するだけでムネ肉も柔らかくなります。。。。手順写真近日公開予定
このレシピの生い立ち
前にTVで見て日記に載せた所お弁とうさんとあすみなちゃんの後押しもあり載せることにしました。
作り方
- 1
下味をつける時に
玉ねぎのすりおろし＋しょうが汁＋にんにくすりおろし＋醤油を揉みこみます。 - 2
片栗粉１小麦粉３の割合であげると
色ずきよく見栄えもよくなります。 - 3
我が家はたくさん作って
次の日の朝に甘しょっぱく煮て
食べます（＾◇＾） -
コツ・ポイント
お急ぎの方は５分揉みまくる。
まぁまぁ忙しい方は１０分放置
余裕アリの方一晩漬けこみましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069971
