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バジルでポテトとレンコンのおしゃれソテー
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バジルでポテトとレンコンのおしゃれソテー-レシピのメイン写真

バジルでポテトとレンコンのおしゃれソテー

みこつん
みこつん @cook_40041338

バシルのソースがあったらぜひやってみて!すんごく美味しくなるから!
このレシピの生い立ち
和風が多い食卓にいつもはキンピラにしか変身しないレンコンをおしゃれに炒め物にしたらお酒もご飯も進むパーティメニューに。。

バシルのソースがあったらぜひやってみて!すんごく美味しくなるから!
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和風が多い食卓にいつもはキンピラにしか変身しないレンコンをおしゃれに炒め物にしたらお酒もご飯も進むパーティメニューに。。

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バジルでポテトとレンコンのおしゃれソテー

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和風が多い食卓にいつもはキンピラにしか変身しないレンコンをおしゃれに炒め物にしたらお酒もご飯も進むパーティメニューに。。

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材料

2~3人分
  • れんこん 100gくらい
  • じゃがいも 中1個
  • ウインナー 好きなだけ
  • ピーマン 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • キューピーItalianteバジルソース 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    れんこんじゃがいもウインナーピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、食材を炒め塩コショウとバジルソースを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けはバジルソースだけでも十分です。ソースを大さじ1の場合は塩コショウを。大さじ2の場合は塩コショウはいらないと思います。

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みこつん
みこつん @cook_40041338
2011/11/19 01:19に公開

このレシピのキーワード

れんこん ピーマン じゃがいも ソーセージ ジェノベーゼ

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