レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し

Name: レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 銀鮭 1切れ; キャベツ 100g; ピーマン 1個; 人参 少々; 減塩醤油 小さじ1; みりん 小さじ1; すだち(レモン) 小さじ1; 酢 小さじ1; 砂糖(ラカント) 小さじ1/2; ほんだし 小さじ1/2; しょうが(チューブ) 2cm

だんどり亭 @dandori

すだちで甘すっぱい蒸しレシピ♪
レモンでもＯＫ
このレシピの生い立ち
鮭の野菜炒めにしようとしてレンジ蒸しに変更
すだちがあったのでサッパリレシピにしました

レンジで簡単！銀鮭のスッパ蒸し

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

銀鮭 1切れ
キャベツ 100g
ピーマン 1個
人参少々
たれ
減塩醤油小さじ1
みりん小さじ1
すだち(レモン) 小さじ1
酢小さじ1
砂糖(ラカント) 小さじ1/2
ほんだし小さじ1/2
しょうが(チューブ) 2cm

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作り方

1
鮭の骨と皮を取ってそぎ切り
キャベツピーマンは小さく切り
人参は千切りにする
2
スチーマーに野菜、鮭、たれを掛けて
レンジ600w3分チンで完成

コツ・ポイント

キャベツの量はお好みで

野菜はお好みで
入れ忘れましたがぶなしめじもおすすめ♪

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/09/23 16:36に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

鮭にんじんキャベツピーマン減塩醤油レモンすだちしょうが

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