ごはんが進む☆アボカドのガーリックソテー
あきそららん @cook_40115725
アボカドのサクとろがたまりません( *´艸｀)お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドとニンニクが大好きでいつもと違った食べ方に挑戦したら大成功だったので(*^_^*)
ごはんが進む☆アボカドのガーリックソテー
アボカドのサクとろがたまりません( *´艸｀)お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドとニンニクが大好きでいつもと違った食べ方に挑戦したら大成功だったので(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは1センチ幅くらいに切ります。ニンニクは薄くスライス(みじん切りでも、潰してもお好みで可)
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを弱火で香りがつくまでゆっくり炒めます。
- 3
ニンニクを皿に取り、アボカドも両面こんがり焼いて皿に盛ります。
- 4
フライパンにケチャップととんかつソースを入れ軽く炒め合わせてアボカドにかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
アボカドは完熟の物を使用する時は崩れ易いので気をつけます。剥いてみて硬いかもって時は柔らかくなるからいいかも♪あまり何度もひっくり返さずに焼いて下さいね(*^_^*)ぜひ、出来上がりをすぐ食べて下さい、サクとろですよ〜(*^_^*)
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