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くるみの殻のむき方
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くるみの殻のむき方-レシピのメイン写真

くるみの殻のむき方

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

クルミのむき方ってご存知ですか?
知らないのは私だけですか?
今まで麺棒やトンカチで割っていました( 一一)
このレシピの生い立ち
旦那が田舎からクルミを1袋200円で買って来たのですが硬くて割れません、、、田舎の母に聞いたらフライパンで炒ってから、、、でした( 一一)ご存じでしたか?
、、、って事でご紹介しました。
お正月にはクルミだれのお餅を食べたいです。

クルミのむき方ってご存知ですか?
知らないのは私だけですか?
今まで麺棒やトンカチで割っていました( 一一)
このレシピの生い立ち
旦那が田舎からクルミを1袋200円で買って来たのですが硬くて割れません、、、田舎の母に聞いたらフライパンで炒ってから、、、でした( 一一)ご存じでしたか?
、、、って事でご紹介しました。
お正月にはクルミだれのお餅を食べたいです。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556

クルミのむき方ってご存知ですか?
知らないのは私だけですか?
今まで麺棒やトンカチで割っていました( 一一)
このレシピの生い立ち
旦那が田舎からクルミを1袋200円で買って来たのですが硬くて割れません、、、田舎の母に聞いたらフライパンで炒ってから、、、でした( 一一)ご存じでしたか?
、、、って事でご紹介しました。
お正月にはクルミだれのお餅を食べたいです。

クルミのむき方ってご存知ですか?
知らないのは私だけですか?
今まで麺棒やトンカチで割っていました( 一一)
このレシピの生い立ち
旦那が田舎からクルミを1袋200円で買って来たのですが硬くて割れません、、、田舎の母に聞いたらフライパンで炒ってから、、、でした( 一一)ご存じでしたか?
、、、って事でご紹介しました。
お正月にはクルミだれのお餅を食べたいです。

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材料

  • くるみ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンで口が割れるまで、カラ炒りする。

    • くるみの殻のむき方作り方1写真
  2. 2

    おまけの割った所

    • くるみの殻のむき方作り方2写真
  3. 3

    お湯を少々。
    砂糖と醤油を少々入れてクルミだれの完成。

    • くるみの殻のむき方作り方3写真
  4. 4

    取れたてのほうれん草でクルミ和えを作ってみました!

    • くるみの殻のむき方作り方4写真

コツ・ポイント

5分位で、口が空いてきます。ちょっと尖ったピックで引っかけるときれいに身が抜けます。
そのまま食べて良し!旬の小松菜のくるみ和えも良し。
色々楽しめます。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
2010/06/04 13:54に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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このレシピのキーワード

くるみ

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