☆私の誕生日ケーキ☆
林野林檎 @cook_40064899
材料の量を考えなくていいケーキです
自分の好みに作ってみましょう
このレシピの生い立ち
私の誕生日に作ってくれた母のケーキです。
カンタンに作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね☆
材料もスーパーで買えるものだけです！
☆私の誕生日ケーキ☆
材料の量を考えなくていいケーキです
自分の好みに作ってみましょう
このレシピの生い立ち
私の誕生日に作ってくれた母のケーキです。
カンタンに作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね☆
材料もスーパーで買えるものだけです！
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームを泡立てます。
この時、金属のボールの方が冷たくて早く固まります。
氷の代わりにアイス枕を使ってもよし。 - 2
クリームの中に砂糖を入れて混ぜます。次に切ったフルーツとブルーベリーを入れます。 OREOは砕いて入れます。
- 3
フルーツを入れたらベラでフルーツがつぶれないように混ぜます。
大きく混ぜるのがいいでしょう。 - 4
シフォンケーキを5センチくらいの厚さに切ります。
-
- 5
大きなボールにラップを一枚敷いて、切ったシフォンケーキを隙間なく、敷き詰めます。
-
- 6
先ほど作ったクリームを入れ、端から折りたたむようにシフォンケーキを内側へ。
-
- 7
上からまた隙間なく、シフォンケーキで埋めていきます。
-
- 8
シフォンケーキの上にラップをかぶせ、冷蔵庫に入れ、冷たくさせます。
これで完成です☆ -
- 9
お皿にボールの中身をひっくり返してデコレーションするのもまた一興ですよ。
自分好みにアレンジしてみましょう☆ -
コツ・ポイント
生クリームは泡立てすぎないように☆
ブルーベリーは冷凍しておくと、保存もききますし、食感もいいですよ☆
フルーツはほかのものでも代用できます☆
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