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じゃがいもナポリタン♪
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じゃがいもナポリタン♪-レシピのメイン写真

じゃがいもナポリタン♪

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

じゃがいもをトマトケチャップでナポリタンにしちゃいました！いつもある残り物材料で、さっと出来て温かな一品です♪
このレシピの生い立ち
家にある材料での『ありものレシピ』シリーズです

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ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

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材料

2人分
  • じゃがいも ３個
  • にんじん １本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ缶 １缶
  • 水 50ml
  • コンソメ 小さじ１
  • トマトケチャップ 大さじ２
  • ウスターソース 小さじ１
  • 砂糖 小さじ２
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参は皮をむき、縦長３㎝ほどの大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、１の材料を炒める。さっと表面に火が通ればＯＫ。

  3. 3

    ２に残りの全材料を加え、軽く混ぜ、弱火にして蓋を閉めて放置する。

  4. 4

    じゃがいも、人参に火が通り柔らかくなったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトケチャップを使用するので、トマトの酸っぱみは強調されません！じゃがいもと人参を縦長に切るのは熱の通りやすさと、見た目の新鮮さのためです(＾＾)

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ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193
2011/11/27 07:57に公開
北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク＆うまメニューをお届けしていきます（*＾＾*）
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン ツナ にんじん じゃがいも 玉ねぎ ケチャップ

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