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ゆめみごこち
@cook_40052193
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北の町に暮らす気ままな主婦です。
夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク&うまメニューをお届けしていきます(*^^*)
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レシピ (52)
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ゆめみごこち
後で利用できるように、このレシピを保存します。
和えるだけ☆香るトマトきゅうりサラダ♪
ミニトマト
•
きゅうり
•
塩昆布
•
ごま油
2人分
ゆめみごこち
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トマジューin♪カレーな茄子チキン♪
茄子
•
ピーマン
•
鶏むね肉
•
トマトジュース
•
ウスターソース
•
トマトケチャップ
•
カレー粉
•
小麦粉
•
塩コショウ
•
コンソメ
2人分
ゆめみごこち
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おかずな”梅”こんにゃく♪
こんにゃく
•
梅干し
•
砂糖
2人分
ゆめみごこち
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簡単!彩りほっけの煮付け♪
生ほっけ
•
長ネギ
•
人参
•
まいたけ
•
酒
•
塩
•
ほんだし
•
水
2人
ゆめみごこち
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冷めてもおいしい♪大根とお揚げのサッと煮
大根
•
小松菜
•
油揚げ
•
ほんだし
•
醤油
•
みりん
•
塩
•
水
2人分
ゆめみごこち
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揚げないから揚げだし風♪豆腐☆
木綿豆腐
•
しめじ
•
人参
•
玉葱
•
水
•
ほんだし
•
醤油
•
酒
•
オイスターソース
•
水溶き片栗粉
•
片栗粉
2人分
ゆめみごこち
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ミョーガが主役♪シャキッとサラダ
ミョーガ
•
キュウリ
•
コーン
•
ツナ缶水煮
•
マヨネーズ
•
塩コショウ
2人分
ゆめみごこち
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我が家の定番に♪鶏肉のみぞれ煮
鶏胸肉
•
大根おろし
•
長ネギ
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
ほんだし
•
水
•
塩麹
•
油
•
小麦粉
2~3人分
ゆめみごこち
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ちょい辛☆マーボー大根♪
大根
•
鶏ひき肉
•
長ネギ
•
水
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
豆板醤
•
水溶き片栗粉
2~3人分
ゆめみごこち
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彩りパプリカとふんわりチキン♪
鶏胸肉
•
赤パプリカ
•
黄パプリカ
•
玉ねぎ
•
塩麹
•
こしょう
•
小麦粉
•
カレー粉
•
ソース
•
にんにく
•
オリーブオイル
2~3人分
ゆめみごこち
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さっぱり涼感♪シソと大根の梅酢あえ
大根
•
シソの葉
•
梅
•
はちみつ
•
酢
2~3人分
ゆめみごこち
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ビタミンたっぷり!めざしのゴマ焼き♪
めざし
•
小麦粉
•
卵
•
白ゴマ
ゆめみごこち
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夏野菜!ズッキーニのチーズ焼き♪
ズッキーニ
•
玉ねぎ
•
ひき肉
•
塩コショウ
•
溶けるチーズ
•
野菜ジュース
•
ケチャップ
•
ソース
•
カレー粉
•
砂糖
ゆめみごこち
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塩麹で♪もりもりキャベツサラダ☆
キャベツ
•
塩麹
•
ごま油
•
ごま
•
のり
2人分
ゆめみごこち
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レンジで簡単!たらのクイック蒸し♪
真たら
•
しいたけ
•
しめじ
•
玉ねぎ
•
塩コショウ
•
お酒
•
オリーブオイル
2人分
ゆめみごこち
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塩麹で♪即席蒸し鶏のサラダ
鶏胸肉
•
塩麹
•
新玉ねぎ
•
お好みの香草
2人分
ゆめみごこち
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塩麹で♪茄子と挽き肉の炒めもの
長茄子
•
長ネギ
•
えのき茸
•
豚ひき肉
•
塩麹
•
ごま油
2人分
ゆめみごこち
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塩麹で♪洋風?!サンマのトマトソースがけ
サンマ
•
塩麹
•
水
•
トマトジュース
•
ケチャップ
•
小麦粉
•
水溶き片栗粉
2人分
ゆめみごこち
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塩麹で♪ふんわり豆腐ときのこ
豆腐
•
舞茸
•
長ネギ
•
ごま油
•
塩麹
•
水
•
小麦粉
2人分
ゆめみごこち
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根菜とお豆の塩麹る♪【しおこう汁】
大根
•
人参
•
ごぼう
•
大豆
•
長ネギ
•
塩麹
•
水
2人分
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