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激ウマ!!中華風コーンスープ♪♪
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激ウマ!!中華風コーンスープ♪♪-レシピのメイン写真

激ウマ!!中華風コーンスープ♪♪

たくひな0224
たくひな0224 @cook_40117429

トウモロコシ&卵たっぷりのトロトロスープです♪♪
このレシピの生い立ち
いつか食べた、中華屋さんのコーンスープをウチでも食べたくて!!

トウモロコシ&卵たっぷりのトロトロスープです♪♪
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たくひな0224
たくひな0224 @cook_40117429

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材料

4人分
  • トウモロコシ(缶or冷凍) 100g
  • たまご 2個
  • 水 500cc
  • ☆ウェイパー 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆塩、こしょう 少々
  • 水溶き片栗粉 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋にとうもろこし(今回は冷凍)と水を入れて中火きかけます。

  2. 2

    沸騰する前に一回火を止めて。☆の調味料を1に入れる。

  3. 3

    今度は強火で沸騰するまで待ち、沸騰したら溶き卵を一気に入れ火を止めて、軽くかき混ぜる。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

3で卵を入れた後は、優しくかき混ぜると卵がフワフワになります♪♪

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たくひな0224
たくひな0224 @cook_40117429
2010/06/05 12:20に公開
4歳の男の子と、3歳の女の子のママとして日々奮闘中!!育児の合間にお菓子やパンを作ってストレス解消♪♪最近ご無沙汰ですみません> <
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コーンスープ 缶詰 とうもろこし 卵

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