ガーリックライスDeふわとろオムライス♪

みわと
みわと @cook_40059768

簡単!ふわふわ!トロットロ
失敗なしの激ウマオムライスですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ランチにも最適☆
このレシピの生い立ち
いただきもののガーリックパウダーを使いたくて。

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材料

一人前
  1. ご飯 お茶碗大盛1杯
  2. 2個
  3. 牛乳 150cc
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 適量
  6. コショウ 大さじ2
  7. バター(マーガリンでもok) 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンでバターを大さじ1溶かし、ご飯を加えよく馴染ませる。

  2. 2

    ガーリックパウダーと塩コショウでお好きな味に整える。

    ※少し濃いめがオススメです。

  3. 3

    ライスをお皿に盛り、アーモンドの様な形に整える。

    ※その間にフライパンで残りのバター大さじ1を溶かしておく。

  4. 4

    卵と牛乳を混ぜ、温まったフライパンに流し入れる。

  5. 5

    中心をゆっくりかき混ぜながらとろとろにする。

  6. 6

    フライパンを揺らし、全体が動くくらいになったらご飯の上に乗せる。

  7. 7

    形を整え、お好みでケチャップやソースなどかけたら完成(=´∀`)人(´∀`=)

コツ・ポイント

牛乳が入っているのでトロトロにしやすいです☆
少し火を入れすぎてもトロトロはなくならないのがいいですね( ´ ▽ ` )ノ
ライスに炒めた玉ねぎなどをいれてもおいしいですよ〜。

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