バターと粒マスタードをよく混ぜ、食パンの片面にだけ塗る。

ボールに、ひじき、よく水気や油を絞ったツナ缶、☆印の材料を入れ混ぜる。

手順1の食パンに手順2の具を挟んで、食べやすいサイズに切ったら出来上がり。

ひじきのドライパックがなく、乾燥の場合、ざるに入れたひじきを、たっぷりの水が入ったボールにざるごと入れ、ふり洗いをする。

その後、柔らかくなるまで30分から1時間程度水につけ、ボールの水を変えて、再びざるにあけ振り洗いをする。

最後に熱湯でサッとゆで、ざるにあけて水気をしっかり切って使用して下さい。