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我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん
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我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん-レシピのメイン写真

我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん

たじゃ
たじゃ @cook_40033803

夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です!
このレシピの生い立ち
夏になると思いだす、実家のそうめん。具だくさんで家族でワイワイ楽しみながら、麺をすすってました。今では私の家族で楽しんでます。

夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です!
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夏になると思いだす、実家のそうめん。具だくさんで家族でワイワイ楽しみながら、麺をすすってました。今では私の家族で楽しんでます。

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我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん

たじゃ
たじゃ @cook_40033803

夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です!
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夏になると思いだす、実家のそうめん。具だくさんで家族でワイワイ楽しみながら、麺をすすってました。今では私の家族で楽しんでます。

夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です!
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材料

  • 素麺 人数分
  • 麺つゆ(お好みでごまだれも) 人数分
  • 具1)きゅうり 1本
  •    塩、味の素 少々
  • 具2)納豆 めかぶ 1パック
  •    卵黄 1個
  •    酢 少々
  • 具3)鶏のささみ 200gくらい
  • 具4)梅干し 1~2個
  • 具5)卵 2個
  •    塩 少々
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作り方

  1. 1

    具1)きゅうりの浅漬け
    袋に輪切りにしたきゅうりと塩、味の素を入れ良くもむ。食べるまで冷蔵庫で待機。直前に水分を絞る。

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方1写真
  2. 2

    具2)めかぶ納豆
    材料を全部入れ、付属のたれと酢で味付け。ぐるぐるかき混ぜて。

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方2写真
  3. 3

    具3)鶏のささみ
    まんまです・・・
    蒸した鶏のささみです。

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方3写真
  4. 4

    具4)梅干し
    これもまんま・・・
    梅干しの種をとって、たたく。

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方4写真
  5. 5

    具5)炒り卵
    これまたまんま・・・
    薄い塩味の炒り卵をつくる。

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方5写真
  6. 6

    他にも色々。
    ・ツナのマヨ醤油和え
    ・しそ
    ・みょうが
    ・食べるラー油
    などなど

    • 我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん作り方6写真
  7. 7

    トッピング 他にも!
    ・カットトマト
    ・茄子の揚げだし
    ・大根おろし

  8. 8

    ★美味しいトッピングがあったらぜひ教えてください!

コツ・ポイント

トッピングの世界は広がります。お好みで何でも加えてみてください。
あっと驚くトッピングで、ソーメンパーティも楽しいですよ!

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たじゃ
たじゃ @cook_40033803
2010/06/06 12:24に公開
手抜き、簡単、オイスィ~を、皆様のレシピからいっぱい引っ張ってきて、毎日たらふく食べています~!
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このレシピのキーワード

そうめん 鶏肉 キュウリ ささみ 梅ぼし 卵 納豆 めかぶ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071768
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