簡単☆燻製香るチーズケーキ
やよいデリ @cook_40125659
燻製調味料を使ったお手軽な燻製チーズケーキです♡
ホームパーティーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
燻製ー薫ーを生地に練り込むと、簡単に燻製の香りがするチーズケーキができました♪
お店には売っていないので、ホームパーティーに持っていくと喜ばれます♡
簡単☆燻製香るチーズケーキ
燻製調味料を使ったお手軽な燻製チーズケーキです♡
ホームパーティーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
燻製ー薫ーを生地に練り込むと、簡単に燻製の香りがするチーズケーキができました♪
お店には売っていないので、ホームパーティーに持っていくと喜ばれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
土台：ビスケット(マリーがおすすめ)を細かくなるまで綿棒で砕き、電子レンジ(30秒)で溶かしたバターを加えて混ぜる。
- 2
型に①を入れ、スプーンで、ギュッと押さえて敷き詰め、冷蔵庫で冷やす(15分～)。
オーブンを170℃で余熱しておく。 - 3
クリームチーズを電子レンジで加熱(20秒～)してやわらかくし、泡立て器で練る。
- 4
③に砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁、燻製ー薫ーの順に加え、泡立て器でその都度よく混ぜる。
- 5
②を冷蔵庫から取り出し、④の生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30～45分焼く。
- 6
⑤に竹串をさして生地がくっついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
クリームチーズを電子レンジにかけると混ぜるときにダマにならず楽チンです。加熱しすぎるとチーズが溶けるので、様子を見ながら10秒ずつ追加してください。
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