本格！！PIZZA
自分の好きなものを
どんどんのせて作っちゃお☆彡
このレシピの生い立ち
時間があったから作りました★
失敗しにくいですよ＊＊/
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地を作り
Ａを混ぜ10分置く。 - 2
ボールに小麦粉と
砂糖を入れ箸で混ぜ
10分置いたAを加えて、箸で混ぜます。 - 3
2がだいたい混ざったら
テーブルの上で
こねる。 - 4
3をしっかりこねたら、丸くまとめて
ボールにうつして
ラップをかけ
暖かいところで
1時間発酵させる。 - 5
4を1時間おいたら
うすい小麦粉を
ひいたテーブルにおいて
めん棒でのばし
ガス抜きをする。 - 6
ガス抜きをしたら
めん棒でまるーく
３ミリ位に
のばす。 - 7
上にケチャップをのばし、薄切りした玉ねぎ、１センチに切ったベーコンorウインナー、輪切りのピーマン、最後にチーズをのせる
- 8
7を190度のオーブンで15分焼いて
出来上がり★
コツ・ポイント
ガス抜きをするときは生地に空気が含まれているので
つまようじでこまめに抜きましょう。空気が入ってる所につまようじをさせば
抜けます。
具材は自分の好みでたっぷりのせちゃってください♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071939
