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蕪とトマト串☆BBQ気分
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蕪とトマト串☆BBQ気分-レシピのメイン写真

蕪とトマト串☆BBQ気分

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

ワインにピッタリ♪
ちょっぴり甘くてすごくおいしいよ(o^-^o)

このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピとして、少し甘い串焼きを考えました。

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蕪とトマト串☆BBQ気分

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

ワインにピッタリ♪
ちょっぴり甘くてすごくおいしいよ(o^-^o)

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ワインに合うレシピとして、少し甘い串焼きを考えました。

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ちょっぴり甘くてすごくおいしいよ(o^-^o)

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材料

3本分
  • 蕪 1個
  • プチトマト 6~7個
  • ハチミツ 小さじ1~2程度
  • クレイジーソルト(塩・胡椒) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    蕪は皮をむいてプチトマトと同程度の大きさにカットします。
    蕪とトマトを交互に串に刺します。

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れて串をいい色に焼きます。クレイジーソルトを全体にかけて味付けしてください。

    • 蕪とトマト串☆BBQ気分作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けたら、蕪とプチトマトにハチミツをとろ~んと掛けてください。
    出来上がり~♪

    • 蕪とトマト串☆BBQ気分作り方3写真
  4. 4

    蕪の茎と葉はお味噌汁にしてもおいしいです。
    レシピID :18067093
    「蕪の葉がおいしい☆味噌汁」

    • 蕪とトマト串☆BBQ気分作り方4写真

コツ・ポイント

蕪とトマトは生で食べられますので、焼き加減はお好みでどうそ(*^▽^*)ノ

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あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823
2011/11/18 05:10に公開
こんにちは☆横浜在住の3人家族です。閲覧つくれぽありがとうございます!忙しくなり返信できておりませんが、拝見しています。感謝♡
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