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☆彡しっとりやわらかクッキー
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☆彡しっとりやわらかクッキー-レシピのメイン写真

☆彡しっとりやわらかクッキー

りぅまる
りぅまる @cook_40047265

小さい子供とでも一緒に作れるし、おやつにも◎
また作って&レシピ教えて!!とよく言われるお気に入りのクッキーです♪

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家にある材料ですぐに作れちゃいます(*^^)v

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りぅまる
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材料

天板1枚弱分(2枚分)
  • 小麦粉 100g (300g)
  • 砂糖 50g (100g)
  • 塩 少々
  • マーガリン 30g (60g)
  • 牛乳 5~30cc程度(適量:まとまる程度)
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉・砂糖・塩を入れてフォークで全体をよく混ぜる。

  2. 2

    1)のボウルにマーガリンを入れ、フォークの背でつぶしながら混ぜる。
    ポロポロになればOK。

    • ☆彡しっとりやわらかクッキー作り方2写真
  3. 3

    手で丸く纏める。
    纏まりにくければ、様子を見ながら牛乳を少しずつ足していく。
    ※オーブンを190度に余熱しておく

  4. 4

    生地を麺棒で伸ばし、型を抜く。

    天板にクッキングシートかアルミホイルひき、その上に置く。

    • ☆彡しっとりやわらかクッキー作り方4写真
  5. 5

    190度で12分焼けば完成。

  6. 6

    ※子供用に(*^_^*)

    • ☆彡しっとりやわらかクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

薄力粉でもできますが、私の周りには小麦粉の方が好評でした♪
纏まらなくなるので、牛乳の入れすぎには注意です(^_^;)

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りぅまる
りぅまる @cook_40047265
2010/06/06 14:52に公開
料理上手なママを目指して、日々勉強中です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 小麦粉

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