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★温っマロやかミルクそーめん★
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★温っマロやかミルクそーめん★-レシピのメイン写真

★温っマロやかミルクそーめん★

ァポロ100gou
ァポロ100gou @cook_40067734

超簡単スープパスタの更に簡単バージョン!!
尚且つアッサリに仕上げた1品。
風邪の時にも優しい味ですよ♪
このレシピの生い立ち
手早く出来る、そうめんを使用した1品。
1人ランチに持ってこいですょ★

超簡単スープパスタの更に簡単バージョン!!
尚且つアッサリに仕上げた1品。
風邪の時にも優しい味ですよ♪
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★温っマロやかミルクそーめん★

ァポロ100gou
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尚且つアッサリに仕上げた1品。
風邪の時にも優しい味ですよ♪
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • ★牛乳 250cc
  • ★水 250cc
  • ★好みの野菜 適量
  • ★コンソメ 小さじ4弱(味見して下さい)
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんは、たっぷりのお湯で表示時間の半分の時間で茹で上げます。

  2. 2

    鍋に★の牛乳、水、好みの野菜、コンソメを入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら1のそうめんを加えて、もう半分の茹で時間煮込みます。

  4. 4

    塩コショウをして、卵を入れ好みの固さになるまで火にかけ、出来上がり♪

  5. 5

    仕上げに黒コショウを加えるとピリッとして美味しいですよ★

    • ★温っマロやかミルクそーめん★作り方5写真
  6. 6

    スープは結構残りますが、粉チーズとご飯を加えて即席リゾットにも変身しますょ♪

  7. 7

    茹でたマカロニとジャガイモを耐熱皿に入れて、残りスープとピザチーズをかけてトースターで焼けばヘルシーグラタンも♪

コツ・ポイント

野菜の種類によって水分が出やすいので味の調節をして下さい。
私はキャベツ・玉ねぎ・人参を使用。
前もって電子レンジで少し柔らかくしておきました。

旨味のある肉系もオススメします。
卵は半熟の方が消化良いですよ(^^*

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ァポロ100gou
ァポロ100gou @cook_40067734
2008/11/21 09:30に公開
クックパッドさんのレシピは本当にスゴクて助かります☆なかなか自分ではオリジナルレシピは考えられませんが・・・(笑)ここで料理の勉強をさせていただきます☆
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このレシピのキーワード

そうめん 牛乳 卵

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