★暑い夏にピッタリ!ほんのり梅しそご飯★

くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen

とっても簡単!ただ混ぜるだけの最強ご飯♪
お弁当にも最適ですのでぜひ作ってみてください。つくれぽお待ちしています(^^)
このレシピの生い立ち
暑い季節は傷みやすいので梅干がいいですよね。でも梅干だけじゃ色合いがなぁ…と思いこれまた傷みに強いしそをプラスしたら美味しかったです(^^)

★暑い夏にピッタリ!ほんのり梅しそご飯★

とっても簡単!ただ混ぜるだけの最強ご飯♪
お弁当にも最適ですのでぜひ作ってみてください。つくれぽお待ちしています(^^)
このレシピの生い立ち
暑い季節は傷みやすいので梅干がいいですよね。でも梅干だけじゃ色合いがなぁ…と思いこれまた傷みに強いしそをプラスしたら美味しかったです(^^)

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材料

1合半分
  1. ご飯 1合半
  2. 梅干 3~5個
  3. 青しそ 5~10枚
  4. 白ごま お好みでたっぷりと

作り方

  1. 1

    梅干はペースト状にして青しそは細かく切る。

  2. 2

    温かいご飯に混ぜるだけで出来上がり★ゴマも忘れずに…
    暑い夏のお弁当にも便利です。
    ぜひお試しあれ♪

コツ・ポイント

梅干が少ないとほんのり味がつく程度なので濃い味のおかずにも良いですよ。多くいれると少ないおかずでもお弁当が進みます(^^;)青しそもたくさん入れるととっても良い香りです♪

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主人・私・娘・息子の4人家族です(◕‿◕*)毎日お料理&お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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