作り方
- 1
干し柿の皮をむく。
- 2
柿のT字に残ってる枝に紐を巻きつける。
- 3
風通しのいい軒下につるす。
- 4
1週間たったら揉む。
- 5
1週間ごとに揉んで約1ヵ月で出来上がり。
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