簡単♡チーズケーキ
Fuyuho_Hi♡ @cook_40125808
簡単でとってもおいしいチーズケーキです！しっとりしてて下のクッキー生地もさくさくでとってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったので作ってみた
簡単♡チーズケーキ
簡単でとってもおいしいチーズケーキです！しっとりしてて下のクッキー生地もさくさくでとってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったので作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを耐熱ボールに入れ電子レンジで柔らかくする(完全に溶かさない)。ヘラを使ってしっかり練る。
- 2
プレーンビスケットをジップロックに入れ砕く。電子レンジで溶かしたバターを入れよく混ぜる
- 3
型にバター（油でもOK）を塗り、クッキー生地をひく。((生地が分厚いと焦げやすくなります！))
- 4
よく練ったクリームチーズにグラニュー糖、生クリーム、卵、片栗粉、レモン汁を入れてよく混ぜる
- 5
型に流し込み揺すって空気を抜く
- 6
170℃位で45分表面に少し焦げ目が出きるまで焼く。焦げ目具合によって時間を調整してください！
- 7
すぐに食べたい！けど半日おくとおいしいです！
コツ・ポイント
クリームチーズはてぎるだけ自力でしっかり練るとおいしいです！
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