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さくさくコンポタ☆ビスコッティ
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さくさくコンポタ☆ビスコッティ-レシピのメイン写真

さくさくコンポタ☆ビスコッティ

nobi*co
nobi*co @cook_40027339

コーンとコンソメで、さくさくとまらないコーンポタージュ?のような、コーンスープ?のようなビスコッティ★
このレシピの生い立ち
コンソメで、スープのようなスィーツ?を。。。

コーンとコンソメで、さくさくとまらないコーンポタージュ?のような、コーンスープ?のようなビスコッティ★
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コンソメで、スープのようなスィーツ?を。。。

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さくさくコンポタ☆ビスコッティ

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コーンとコンソメで、さくさくとまらないコーンポタージュ?のような、コーンスープ?のようなビスコッティ★
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コンソメで、スープのようなスィーツ?を。。。

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材料

12本くらい
  • 中力粉 120g
  • 砂糖 40g
  • コンソメ 小さじ1~2
  • ベーキングパウダー 小さじ1(=3g)
  • サラダ油 小さじ2
  • 卵 1個
  • コーン 50g
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作り方

  1. 1

    粉類をボールにいれ、ホイッパーで、ダマをなくしながら、混ぜる。

  2. 2

    サラダ油、卵を加え、混ぜる。
    コーンも加え、混ぜる。

  3. 3

    ナマコのような形にととのえる。

  4. 4

    電気オーブン 180度 20分焼く。

  5. 5

    厚さ1.5~2cmほどに切り、クッキーのように並べ直し、160度 10分。
    裏も 160度 10分焼く。

  6. 6

    オーブン内の温度が下がるまで、そのまま放置する。
    (中で乾燥させる。)

  7. 7

    コーンのつぶつぶ!!
    チーズを入れてもいいかも~

    • さくさくコンポタ☆ビスコッティ作り方7写真

コツ・ポイント

サックサクに乾燥させてから食べるとスナックみたいです!
なんか朝ごはんにも良さそうです(^^)

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nobi*co
nobi*co @cook_40027339
2008/11/17 23:03に公開
1歳の男の子のママです。子供も大人も楽しい、おいしいレシピ考え中。 のんびーり更新。レシピの整理始めました!作りやすく、おいしく、レシピ見直ししてます~。
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このレシピのキーワード

ビスコッティ コーン 卵 中力粉

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