カボチャの甘みとトマトの酸味がこんがり焼けたチーズとよく合います。失敗なく簡単にホワイトソース風に仕上がります。
このレシピの生い立ち
簡単だけどそれっぽいクリーミーでおいしいかぼちゃグラタンができました。かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまったときなどに。