チヂミみたいなニラ玉

bergamoto @cook_40037986
ニラたっぷりのしゃきしゃきニラ玉です。
味がしっかり付いているのでそのまま切り分けてどうぞ~
このレシピの生い立ち
卵よりもニラが多すぎたので、チヂミのように焼いてみました。
チヂミみたいなニラ玉
ニラたっぷりのしゃきしゃきニラ玉です。
味がしっかり付いているのでそのまま切り分けてどうぞ~
このレシピの生い立ち
卵よりもニラが多すぎたので、チヂミのように焼いてみました。
作り方
- 1
ニラは2~3cm幅にざく切りにする。
- 2
ボールに卵を割り○、1のニラもあわせる。
- 3
フライパンを熱し、多めの油をしき2を流し入れる。
- 4
フチと全体がしっかりと固まったら、皿に取り出し裏返してフライパンに戻し両面がこんがりするまで焼く。
コツ・ポイント
特にないです。
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