作り方
- 1
長芋、アボカドのかわをむき、オクラ、長芋、アボカドを細かく切ります。
長芋は、半分残しておきます。 - 2
マグロ刺身も1センチ角に切ります。
- 3
ボールに野菜とマグロ刺身をまぜます。
- 4
丼ぶりにご飯をもり、その上に残り半分の長芋を擦ってのせます。
- 5
さらに、先ほど混ぜたマグロと野菜をのせて、最後にもみのりとごまをかけて出来上がり!
- 6
食べる直前にお醤油をかけてめしあがれ!
コツ・ポイント
醤油をわさび醤油にしたら、なおおいしい!
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