味付けしたひき肉を冷凍保存されている方多いのではないでしょうか？味に飽きてしまった方是非お試し下さい。ネギ忘れた！
このレシピの生い立ち
　冷凍庫から発見したのがひき肉とエリンギを醤油、酒、砂糖で味付けし炒めただけの三色弁当の残りものでした。ドライカレーが食べたかった・・でもお米がない。うどんしかない。という発想から出来ました。