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お豆入りポテトサラダ
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お豆入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

お豆入りポテトサラダ

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

食べごたえがあるポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
大好きなミックスビーンズを使ってポテトサラダを作りました。

食べごたえがあるポテトサラダです。
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お豆入りポテトサラダ

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食べごたえがあるポテトサラダです。
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大好きなミックスビーンズを使ってポテトサラダを作りました。

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材料

  • ジャガイモ 2こ
  • キュウリ 1本
  • 人参 1/3本
  • ミックスビーンズ(coop) 1缶
  • *コールスロードレッシング 大さじ1
  • *マヨネーズ 大さじ2
  • *塩コショウ 適宜
  • *砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは小さめに切って水にさらしてレンジで柔らかくする。塩コショウして粗く潰す。

  2. 2

    キュウリは縦に切って半月に切る。人参はイチョウ切りする。

  3. 3

    潰したジャガイモにキュウリ・人参・ミックスビーンズを入れて『*』を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

コールスロードレッシングを使って味付け楽々。ジャガイモを荒く潰すとお豆とキュウリとで食べごたえがあります。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2015/05/02 12:11に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも ミックスビーンズ

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