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★ばななケーキ★
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★ばななケーキ★-レシピのメイン写真

★ばななケーキ★

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

完熟バナナは’ばななケーキ’で対応ですね！

このレシピの生い立ち
かたいバナナが好きな我が家のギャング達はどうも完熟バナナは駄目なようです。そんな時はケーキにしてしまってます。カップケーキにしてもプレゼントとして喜ばれますよ！

完熟バナナは’ばななケーキ’で対応ですね！

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かたいバナナが好きな我が家のギャング達はどうも完熟バナナは駄目なようです。そんな時はケーキにしてしまってます。カップケーキにしてもプレゼントとして喜ばれますよ！

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☆はるとあき☆ @cook_40059113

完熟バナナは’ばななケーキ’で対応ですね！

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完熟バナナは’ばななケーキ’で対応ですね！

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材料

1本分（18×9×6cm）
  • 完熟ばなな 2本
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵L寸 2個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • アーモンドパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型に硫酸紙を敷いておく。

    • ★ばななケーキ★作り方1写真
  2. 2

    ばななはつぶしておく。

    • ★ばななケーキ★作り方2写真
  3. 3

    耐熱性ボールにバターを入れ、30℃に加熱し、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を3回に分けて混ぜ込む。

    • ★ばななケーキ★作り方3写真
  4. 4

    3にほぐした卵を少しづつ加えながら混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい加える。

    • ★ばななケーキ★作り方4写真
  5. 5

    つぶしたばななを入れ混ぜる。

    • ★ばななケーキ★作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み、アーモンドパウダーを飾りとしてふりかける。

    • ★ばななケーキ★作り方6写真
  7. 7

    150℃で70分焼くと出来上がり。
    美味しそう！

    • ★ばななケーキ★作り方7写真
  8. 8

    中はこんな感じ！

    • ★ばななケーキ★作り方8写真
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☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
2010/06/12 07:33に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます！毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~！お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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