天然酵母で簡単ピーナツパン♪

happi*bana
happi*bana @cook_40041164

簡単ピーナツクリームを織り込んでさあ、おやつ♪

このレシピの生い立ち
子がきなこ好きなので・・・

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材料

バターロール約8個分
  1. 天然酵母種(酵母エキス:、1:1) 100g
  2. 強力粉 200g
  3. 砂糖 大2
  4. 小1弱
  5. バターorマーガリン 20~30g
  6. 水or牛乳 60~70g(様子を見ながら)
  7. ※市販のピーナツバター(パンに塗るもの) 好み(きなこと1:1
  8. きなこ(砂糖なし) 好み(ピーナツバターと1:1

作り方

  1. 1

    レシピID18042963
    生地を作ります。

  2. 2

    8等分し、ベンチタイムの間にピーナッツクリームを作っちゃいましょう。※印を練るだけ。。。

  3. 3

    成型。楕円にのばし、クリームを塗り、長細くくるくる巻き、とじ、ねじりこんにゃくの要領で真ん中に切り目をいれ、ねじる。

  4. 4

    端と端を閉じてクッキングペーパーに。190度で15分でできあがり。

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