ヘルシー❤チキンinレタス
jimi君 @cook_40072756
見かけはロールキャベツ（！？）
チキンをレタスで包んで蒸しました❤ う～ん、ゆで汁もうまい！ヘルシーだから安心♪
このレシピの生い立ち
ここ最近クックパッドで皆さんのおすすめの美味しいものばかり作って食べてたらちょっと太ってきてしまった気が・・・そこで少しヘルシーなものを食べる様にしようと考えたもの。
いわゆる・・・ただのせいろ蒸し・・・です（笑）
ヘルシー❤チキンinレタス
見かけはロールキャベツ（！？）
チキンをレタスで包んで蒸しました❤ う～ん、ゆで汁もうまい！ヘルシーだから安心♪
このレシピの生い立ち
ここ最近クックパッドで皆さんのおすすめの美味しいものばかり作って食べてたらちょっと太ってきてしまった気が・・・そこで少しヘルシーなものを食べる様にしようと考えたもの。
いわゆる・・・ただのせいろ蒸し・・・です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮をはぎ、不要な脂をこそげ取り
一口サイズ（７、８等分）に切る。
塩こしょうをし、酒をふり、よくもむ。 - 2
レタス（なるべく大きいサイズの方が良い）で切ったもも肉をクルクル巻き
お皿に並べていく。空いてる所にプチトマトを置く。 - 3
蒸し器に水をはり、蒸気がたってきたらお皿を入れ、１０分ほど蒸す。
- 4
蒸し器から出した大皿のままテーブルにだしても勿論OK！
今回は１人分ずつ別の器に移しました。 - 5
直接ポン酢をかけてもよし、別に作ったたれにつけて食べてもよし！ポン酢の時はゆず胡椒をちょっと乗せるとパンチがきいてグー！
コツ・ポイント
面倒な時はレタスをたくさんしいて、切った鶏肉を並べるだけでオッケー！
帆立貝柱やもやしを一緒に並べてもいいと思います。
主人はポン酢より、手作りたれが大好きです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18074479
