ヨーグルトで。チリ鶏マヨ

sweeterm
sweeterm @sweeterm

マヨネーズ・えび不使用のエビマヨ、最早えびマヨではない。水切りヨーグルトとケチャップを混ぜるだけ簡単オーロラソース風
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったレシピを考えています。卵なしがよいので、マヨネーズ不使用が嬉しいです。

ヨーグルトで。チリ鶏マヨ

マヨネーズ・えび不使用のエビマヨ、最早えびマヨではない。水切りヨーグルトとケチャップを混ぜるだけ簡単オーロラソース風
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったレシピを考えています。卵なしがよいので、マヨネーズ不使用が嬉しいです。

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材料

2人分
  1. ヨーグルト 80g(水切り前)
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. カイエンペッパー お好み量
  4. *鶏唐揚げ/鶏フリット 2人分(8個程)
  5. *サラダ(クレソン) 2人分

作り方

  1. 1

    ヨーグルトの水切りをする。
    ★10分程

  2. 2

    鶏唐揚げ/フリットを揚げる。

  3. 3

    ヨーグルト、ケチャップを混ぜて鶏に絡める。

  4. 4

    サラダを敷いたお皿に盛り、カイエンペッパーをふる。

コツ・ポイント

水切りは軽めでOK。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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