ヨーグルトで。チリ鶏マヨ

Name: ヨーグルトで。チリ鶏マヨ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト 80g(水切り前); ケチャップ 大さじ2; カイエンペッパー お好み量; *鶏唐揚げ/鶏フリット 2人分(8個程); *サラダ(クレソン) 2人分

sweeterm @sweeterm

マヨネーズ・えび不使用のエビマヨ、最早えびマヨではない。水切りヨーグルトとケチャップを混ぜるだけ簡単オーロラソース風
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったレシピを考えています。卵なしがよいので、マヨネーズ不使用が嬉しいです。

ヨーグルトで。チリ鶏マヨ

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材料

2人分

ヨーグルト 80g(水切り前)
ケチャップ大さじ2
カイエンペッパーお好み量
*鶏唐揚げ/鶏フリット 2人分(8個程)
*サラダ(クレソン) 2人分

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作り方

1

ヨーグルトの水切りをする。
★10分程
2

鶏唐揚げ/フリットを揚げる。
3

ヨーグルト、ケチャップを混ぜて鶏に絡める。
4

サラダを敷いたお皿に盛り、カイエンペッパーをふる。

コツ・ポイント

水切りは軽めでOK。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2015/07/26 11:45に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

鶏肉から揚げヨーグルトクレソンケチャップ

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