S炊飯器であっさりヒジキ煮

リカ&チャコ @cook_40038677
炊飯器で薄味に煮ました (*^-^)炒めないのでヘルシーですよ(ノ∀≦。)4人分と記載しましたが半分は冷凍しておくと楽!
このレシピの生い立ち
炊飯器料理を研究中
S炊飯器であっさりヒジキ煮
炊飯器で薄味に煮ました (*^-^)炒めないのでヘルシーですよ(ノ∀≦。)4人分と記載しましたが半分は冷凍しておくと楽!
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作り方
- 1
材料です。
- 2
ヒジキと椎茸はたっぷりのぬるま湯で10分以上戻しておく。その後、ざるで水切り。
- 3
人参は千切り。油揚げはお湯をかけて水分を絞り細長い方を半分にしてから5mm位に切る。
- 4
炊飯器のお釜に2と3を入れる。
- 5
4に☆印の調味料を入れて軽く混ぜておく。炊飯器のスイッチON!!
- 6
炊き上がりました!!お皿などに盛り付けましょう。
- 7
出来上がり!!
コツ・ポイント
※作りやすい分量で作ったのでたっぷりあります。残りは冷凍にしたりお弁当にしたり・・・卵焼きに混ぜてみたりご飯と混ぜておにぎりにしたりと・・・アレンジ色々出来ますので作ってみてね!アレンジバージョン近いうちにレシピ作りますね!
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