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不思議食感☆スープヨーグルト
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不思議食感☆スープヨーグルト-レシピのメイン写真

不思議食感☆スープヨーグルト

炙りサーモン
炙りサーモン @cook_40044435

ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません(笑)
朝・深夜、食欲のないときに☆
このレシピの生い立ち
全くの偶然の産物(笑)
くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。

ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません(笑)
朝・深夜、食欲のないときに☆
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全くの偶然の産物(笑)
くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。

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不思議食感☆スープヨーグルト

炙りサーモン
炙りサーモン @cook_40044435

ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません(笑)
朝・深夜、食欲のないときに☆
このレシピの生い立ち
全くの偶然の産物(笑)
くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。

ヨーグルトなのか、ドリンクなのか、スープなのか、もはや何に分類されるのか分かりません(笑)
朝・深夜、食欲のないときに☆
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くずした後の茶碗蒸しの食感に似てました。

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材料

1人分
  • ヨーグルト 40gほど(普段の量の1/2くらいが目安)
  • 豆乳 80mlほど(目分量歓迎)
  • ※砂糖 ※お好みで
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを耐熱容器に入れ600wで40秒ほどレンチン♪
    うっすら水分が分離します。

  2. 2

    豆乳をレンジでお好みの熱さに温める。

    熱過ぎないくらいがBESTです。

  3. 3

    1に2を入れて軽く混ぜ合わせて終わり♪

  4. 4

    すくった感じ。
    分離してますが、この分離した感じの食感が好きです☆

    • 不思議食感☆スープヨーグルト作り方4写真

コツ・ポイント

好みがかなり分かれると思います。
ヨーグルトは温めると分離するのでやり過ぎには注意です。
甘め志望の方は砂糖をお好みでどうぞ!!

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炙りサーモン
炙りサーモン @cook_40044435
2011/11/24 01:07に公開
そろそろ自分でも料理ができるようになりたいな、と思ってクックパッドを利用させていただくことにしました。簡単・手抜き・見た目はGOODをモットーに頑張ります★☆
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 ヨーグルト

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