小松菜のごま和え

Name: 小松菜のごま和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; 小松菜 1束; ☆黒すりごまor白すりごま 大さじ3; ☆三温糖 大さじ1; ☆酢 大さじ1; ☆うす口しょうゆ 大さじ1; ☆オリーブオイル 大さじ1/2

ちゃるるん @cook_40040005

葉に厚みがあり、ハリがあって、
濃い緑のおいしそぉな小松菜をみつけたら
是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
小松菜をたっぷり食べたくなったので作りました。

小松菜のごま和え

ちゃるるん @cook_40040005

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材料

材料分量
小松菜 1束
☆黒すりごまor白すりごま大さじ3
☆三温糖大さじ1
☆酢大さじ1
☆うす口しょうゆ大さじ1
☆オリーブオイル大さじ1/2

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作り方

1

小松菜の根元部分の土をよく落とす。
2

鍋にお湯を沸かして塩を入れて、茎部分から茹で葉の部分も沈め葉の色が鮮やかになったら冷水にとる。
3

☆を混ぜあわせる。
②の小松菜の水気をしっかり切りざく切りにして、☆とあわせ出来上がり♬

コツ・ポイント

・☆をよ〜く混ぜあわせてください。
　
・普通のごまを使い☆を全部フードプロセッサーに入れ混ぜてもできます♬

・ほうれん草。もやし。エリンギ。シメジ。いろいろなお野菜にもあいます☆

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2011/11/17 14:02に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

このレシピのキーワード

ごま和え小松菜

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