CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【 おからコロッケ。】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【 おからコロッケ。】-レシピのメイン写真

【 おからコロッケ。】

みうりずむ
みうりずむ @cook_40039261

コロッケは好きだけど、いくつも食べられない事情の方に良い、おからコロッケ。1~2個で満足できるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
以前、おからディッシュをレシピ掲載していたのですが、とにかくボリュームが……そこで、改良しておからコロッケにしました。とても美味しいので、食べ過ぎ注意!! お腹の中で膨れます。ダイエット中にぴったり。着せ替えも、いろいろと考えてみます。

コロッケは好きだけど、いくつも食べられない事情の方に良い、おからコロッケ。1~2個で満足できるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
以前、おからディッシュをレシピ掲載していたのですが、とにかくボリュームが……そこで、改良しておからコロッケにしました。とても美味しいので、食べ過ぎ注意!! お腹の中で膨れます。ダイエット中にぴったり。着せ替えも、いろいろと考えてみます。

もっと読む

【 おからコロッケ。】

みうりずむ
みうりずむ @cook_40039261

コロッケは好きだけど、いくつも食べられない事情の方に良い、おからコロッケ。1~2個で満足できるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
以前、おからディッシュをレシピ掲載していたのですが、とにかくボリュームが……そこで、改良しておからコロッケにしました。とても美味しいので、食べ過ぎ注意!! お腹の中で膨れます。ダイエット中にぴったり。着せ替えも、いろいろと考えてみます。

コロッケは好きだけど、いくつも食べられない事情の方に良い、おからコロッケ。1~2個で満足できるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
以前、おからディッシュをレシピ掲載していたのですが、とにかくボリュームが……そこで、改良しておからコロッケにしました。とても美味しいので、食べ過ぎ注意!! お腹の中で膨れます。ダイエット中にぴったり。着せ替えも、いろいろと考えてみます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分(小8個)
  • おから 200g
  • ひき肉 100g~
  • じゃが芋 1個
  • 卵① 2個
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩 少々
  • 油 揚げものに適量分
  • 小麦粉 全部まぶせる位
  • 卵②+水少々 1個(水で溶いておく)
  • パン粉 全部まぶせる位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵①で、茹でタマゴを作る。細かくみじん切りにしておく。じゃが芋は1個レンジにかけておく。

    • 【 おからコロッケ。】作り方1写真
  2. 2

    フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらすぐにおからを足す。お湯で溶かしたコンソメと塩を入れて、味を調整する。

    • 【 おからコロッケ。】作り方2写真
  3. 3

    タマゴとマッシュしたじゃが芋を加える。よく混ざったら、楕円形に形を作っていく。

  4. 4

    小麦粉・卵②・パン粉の順に衣をつける。中温程度の油で香ばしく揚げて、出来上がり☆

    • 【 おからコロッケ。】作り方4写真
  5. 5

    《おからディッシュ》
    手順【2】に、小葱を混ぜ入れ、半熟卵を乗せたら、出来上がり(2人前)。

    • 【 おからコロッケ。】作り方5写真

コツ・ポイント

料理写真は失敗写真。原因は、茹でタマゴを粗みじんにしたせいです。白身を細かくみじんにしたほうが良いようです。肉を牛肉薄切りにして、ごま油を加えた油で揚げ、ソースをコチュジャン等で作ると韓国味コロッケ。などの着せ替え可能レシピだと思います^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みうりずむ
みうりずむ @cook_40039261
2010/06/08 02:43に公開
みうりずむキッチンは、ロシアンルーレットヽ(゚ー゚*ヽ)手軽に出来るレシピばかり揃えています。何回も試作してベストな行程にしたものも有るので、見つけたらラッキー☆好みのレシピは、つくれぽ等から探ってみてね。
もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケ おから ひき肉 じゃがいも 卵 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 豚挽肉でジュワ~!甘辛ピーマンの肉詰め♡
  2. ♡♡ぷりんタルト♡♡
  3. 5分でできる★やみつきセロリ
  4. サーモンのカルパッチョ
  5. ♡♡チーズぷりんタルト♡♡
  1. 魚肉ソーセージDEチーズサンド
  2. 簡単ミニ パンケーキ☆デコ
  3. 簡単! 小松菜・きのこの彩りおひたし
  4. コーンと豆ご飯☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075628
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close