鍋にオリーブオイルをひいて1を中火でしっかり炒める。

ひき肉を入れて火が通るまで炒めたら、サントリー天然水とトマト缶とローリエを入れて煮込む。

水分がだいぶ減ったら、塩　胡椒　ケチャップ　ウスターを入れて味を調える。
（甘みが足らなかったら少し砂糖を）

もう少し煮込んだら出来上がり。