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娘が作った 野菜たっぷりスープ
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娘が作った 野菜たっぷりスープ-レシピのメイン写真

娘が作った 野菜たっぷりスープ

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

休日は娘と一緒にキッチンで♪とっても簡単スープを7歳の娘が作ってくれました。もちろん指導は私です!
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休日ランチで娘が作った簡単スープ

休日は娘と一緒にキッチンで♪とっても簡単スープを7歳の娘が作ってくれました。もちろん指導は私です!
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休日ランチで娘が作った簡単スープ

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娘が作った 野菜たっぷりスープ

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

休日は娘と一緒にキッチンで♪とっても簡単スープを7歳の娘が作ってくれました。もちろん指導は私です!
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材料

  • 冷蔵庫・常温保存のやさいなんでも 1個だったり、ある分だけだったり
  • 鶏ミンチ 100g
  • トマトソース缶 1缶
  • 水 500ml
  • コンソメ・ブイヨン 1個ずつ
  • ケチャップ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての野菜を1cmの角切りにする。
    じゃがいも・人参・南瓜・玉ねぎ・きのこ・パプリカ・キャベツ・豆 を入れました♪

  2. 2

    すべての野菜をバターでしっかり炒め、鶏ミンチも加え炒める。
    よく炒めたら水・トマト缶・コンソメ・ブイヨンなども加える

  3. 3

    10分ほど煮込み、その他調味料を加えスープが少し減るくらいまで煮込む。
    最後は塩コショウで味を調え完成!

  4. 4

コツ・ポイント

安全包丁ですべて作業でき、鍋に入れたら煮込むだけ!娘でも出来たので、皆さんには簡単すぎる一品です☆

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さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623
2008/12/04 05:47に公開
いつも料理は”男の料理(笑)”味見もあんまりしないので…味が毎回微妙に違うんです。たくさん料理のレパートリーを増やして、マイレシピも載せられたらなと思います。
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