レトルト味噌汁で!どて焼き風 手羽煮

ゆみゆめこ @cook_40068981
名古屋のどて焼き風に、濃いーぃ手羽の煮込みを作ってみました♪レトルト味噌汁で簡単楽チーン
このレシピの生い立ち
こってりした味で食べたかったんで♪食べるときには手羽を白ご飯に一回乗せて、わざと味噌を着けてから食べとります! あー美味しい(^w^)
レトルト味噌汁で!どて焼き風 手羽煮
名古屋のどて焼き風に、濃いーぃ手羽の煮込みを作ってみました♪レトルト味噌汁で簡単楽チーン
このレシピの生い立ち
こってりした味で食べたかったんで♪食べるときには手羽を白ご飯に一回乗せて、わざと味噌を着けてから食べとります! あー美味しい(^w^)
作り方
- 1
鳥は水を被るまで入れ早炊き2回です。ちなみに1回目が終わったら、フタを開けて炊飯器が冷めるの待たないと次は炊けません
- 2
2回終わると水分がこんなに減ってます。この水は捨てて下さい。この時点で肉はホロホロなので、崩さぬ様に触らぬ事です
- 3
永谷園の赤だしの元ですー♪3袋入って100円でした!これを味噌だけ2袋ニョロニョロ入れます
- 4
一応水に味噌と砂糖を溶いて早炊きon!画像は炊く前です。お味噌の良い匂いが漂って来ますよーぅ
- 5
早炊き終わればこんな感じ♪お箸で身がツルンと取れますよ(o^−^o) 付け合わせ、いつもプチトマトやーんって言わないでー
コツ・ポイント
鳥入れる→押す→押す→味噌入れる→押す これだけ 早炊き2回でも良いかもです♪
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