もやしと厚揚げの中華サラダ
まるんくん @cook_40094144
れぴまが&カテゴリ掲載、話題入り感謝❤余った厚揚げともやしを作って立派な一品になります！‼
このレシピの生い立ち
厚揚げもやしが中途半端に余ったので、考えましたけど
もやしと厚揚げの中華サラダ
れぴまが&カテゴリ掲載、話題入り感謝❤余った厚揚げともやしを作って立派な一品になります！‼
このレシピの生い立ち
厚揚げもやしが中途半端に余ったので、考えましたけど
作り方
- 1
厚揚げは拍子切りにして熱湯をかけて油抜きをし、ザルにあげておく。
- 2
もやしはひげねを取って、人参は千切りにしてもやしと一緒に耐熱器に入れて600wで2分程かけてザルにあげておく。
- 3
大根ときゅうりは千切りにして分量外の塩をしてしばらくしたら、しっかり水気を切っておく。
- 4
Aの材料を合わせておく。
- 5
1,2,3を合わせて皿に盛りつけて、Aをかけて召し上がって下さいね、
コツ・ポイント
材料の水気はしっかり切って下さいね。お好みでレタスの千切りを加えてもいいです。
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