農園レシピ・しいたけとサーモンのリエット

Name: 農園レシピ・しいたけとサーモンのリエット
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ(刻んで) 2～3枚; サーモン(または甘塩鮭) 1切れ; にんにく(刻んで) 1片; 醤油 小さじ1/2; 塩 コショウ 適宜; マヨネーズ(またはソイマヨ) 大さじ2～3; 粒マスタード 小さじ1; 玉ねぎ(スライス) お好みで; バゲットまたは食パン お好みで; イタパセ あれば

もりあん農園 @shironecocafe1999

人気検索感謝‼☀旨みシイタケと海の幸サーモンのコラボでおいしいパテを❤今夜は呑みましょ♪
このレシピの生い立ち
農園のしいたけのおいしい食べ方シリーズ♪山の幸シイタケの旨味と海の幸サーモン(鮭)がコラボしてかんたん♪おいしいパテに❤レタスとはさんでサンドイッチにもなります♪

農園レシピ・しいたけとサーモンのリエット

もりあん農園 @shironecocafe1999

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材料

2～3人分

しいたけ(刻んで) 2～3枚
サーモン(または甘塩鮭) 1切れ
にんにく(刻んで) 1片
醤油小さじ1/2
塩コショウ適宜
マヨネーズ(またはソイマヨ) 大さじ2～3
粒マスタード小さじ1
玉ねぎ(スライス) お好みで
バゲットまたは食パンお好みで
イタパセあれば

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作り方

1
フライパンを加熱し、油を少し入れて刻んだニンニクが、きつね色になるまで炒めておき、サーモン(鮭)を入れてソテーします。
2

刻んだしいたけも 1に入れて炒めてソテーができたら、醤油を回しかけ、コショウをしてうつわにいれます。
3

2の鮭の身をほぐし骨を取り除き、マヨネーズと和えてパテを作ります。
4
トースターで、カリッと焼いたパンにのせてスライス玉ねぎものせて、どぞ♪

コツ・ポイント

かんたん♪すぐできておいしい♪

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もりあん農園 @shironecocafe1999

2015/05/02 17:06に公開

❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999

このレシピのキーワード

しいたけサーモン甘塩鮭にんにく玉ねぎ食パンソイ

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