トマト・きゅうり・ニンジン・をざく切りに切ります。(私は食感を楽しむために、大きめのざく切りにしました。)

レタスを食べやすい大きさにし、ベビーリーフといっしょにお皿に並べます。

ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜたものに、1の切った野菜を絡ませ、2に盛り付けます。

最後にナッツを適当な大きさに砕き、3人かければ完成です。

〜アレンジ編〜ワインビネガー、オリーブオイルをごま油と醤油などにすると、和風な味わいに！