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新玉ねぎのサラダ
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新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのサラダ

tomoのmemo
tomoのmemo @cook_40065816

旬な時期にいただく簡単サラダ♪揚げ玉がアクセントになっておいしい(^-^)
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玉ねぎ大好き♪旬な時期にいただく簡単おいしいサラダ

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材料

1〜2人
  1. かつおぶし 1ﾊﾟｯｸ
  2. 新玉ねぎ 中1個
  3. 揚げ玉 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1〜
  5. ｻﾆｰﾚﾀｽ 4〜5枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはｽﾗｲｽして水にさらしておく。ﾚﾀｽは細切りにして玉ねぎと合わせぎゅっぎゅっと握り水を切る

  2. 2

    ﾎﾞｳﾙに水を切った①と他の材料を合わせ、器に盛り出来上がり

コツ・ポイント

①の水切りはｻﾞﾙよりも手で握る方がめんつゆが馴染みます！ ②ではﾎﾞｳﾙの底にめんつゆが残らない程度に調整してくださいね

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tomoのmemo
tomoのmemo @cook_40065816
2010/06/06 08:17に公開
主に覚書として利用
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