作り方
- 1
アサリを砂抜きし、キャベツはざく切り、人参は薄切りにして型で抜く
- 2
フライパンにバターを溶かし、あらびきガーリック・赤唐辛子を炒める
- 3
具材・白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする
- 4
アサリが完全にひらいたら醤油を回しかける
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