鍋にお湯を入れ、皮をむいたじゃがいもを茹でる。

ベーコンを二等分にする。ディルを刻む。

茹で上がったじゃがいもを軽く潰す。

マヨネーズ、スパイスハーブの粉、塩コショウ、ディル、バターを加えて混ぜ合わせながらじゃがいもが滑らかになるように潰す。

じゃがいもを細長く丸め、ベーコンで包む。