作り方
- 1
焼いたアジの開きの身をほぐします
- 2
ゆでたほうれん草はしっかり水を切って3cmくらいに切ります
- 3
1と2を混ぜ、醬油を少し加え混ぜます
- 4
器に盛り付け白ごまを振って完成☆
コツ・ポイント
アジの塩っ気の具合にあわせ醬油の量は調整してくださいね
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混ぜるだけで1品できます
このレシピの生い立ち
アジの開きを焼いたのが余ったのでほうれん草とあえてみました
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