★☆オニオングラタンスープ☆★
前日に作ったオニオンスープ。
翌日は食パンに浸してBreakfast！
このレシピの生い立ち
昨日のスープで。
アプリでひらく作り方
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前日のオニオンスープはこちらです→ https://cookpad.wasmer.app/recipe/1151701
- 2
お醤油を数滴入れたスープをお鍋で温めてその中に水溶き片栗粉を入れ混ぜ、少しとろみをつける。
- 3
１と同時にパンを４等分してオーブンで焼き始める。
- 4
グラタン皿にパンを並べ、その上からスープを流し入れる。
- 5
パセリをふる。
- 6
☆出来上がり☆
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コツ・ポイント
お醤油を数滴入れるだけで奥深い味に早変わりし、美味しくなります☆
一日経ったスープで玉ねぎが更にとろとろで甘くなっていてスープによく馴染んでいました。
つくれぽ
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